Yapımı da o kadar kolay ki sadece 8 saat bekleme süresine ihtiyacınız olacak.
Malzemeler;
500 gr kayısı
2 litre su
200 gr toz şeker
1 limonun suyu
2 yemek kaşığı bal
2 defne yaprağı
Yapılışı;
Çekirdeklerini çıkarttığımız kayısıları mutfak robotundan geçirip püre haline getirdikten sonra, su hariç bütün malzemeyi kapalı bir kapta karıştırıp 8 saat bekletelim. Daha sonra bekleyen karışım ile suyu 1 kere kaynatıp kenara alalım. Soğuduktan sonra tülbent yardımı ile süzelim.
Ve servis edelim. Afiyet olsun :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder