Hemen konuya girelim :)
File badem ve file fıstıklarımızı fırın tepsimize alıyoruz. Ocakta erittiğimiz şekerli suyu (1 bardak su + 1 bardak toz şeker) üzerine döküyoruz ve fırında kavuryuruz. Kavururken takip edin ki yanmasın. Onlar kavrulurken çikolatamızı bain marie de eritip kavrulmuş fıstık ve badem ile birleştiriyoruz. Yağlı kağıt üzerinde katı kıvam alana kadar bekletmeniz yeterli olacaktır.
Afiyet olsun :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder